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L’Ecole de médecine de Pennsylvanie a mis en évidence une voie métabolique essentielle dans la programmation des cellules graisseuses, ou adipocytes. Les chercheurs parlent de « brunir » les adipocytes blancs pour baisser les niveaux de sucres et de graisse dans le sang. Santé sur le Net décrypte la découverte. Adipocytes bruns et adipocytes blancs …