Manger sain pour prévenir le diabète ?

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Le diabète est une maladie chronique très fréquente, aussi bien chez l’adulte que chez l’enfant . Le Pr Daniel Rigaud, réalise un ouvrage « 100 idées pour accompagner votre enfant diabétique », afin d’aider les parents et patients à mieux … Lire la suite…

Diabète et maladies cardiovasculaires : Les céréales, des alliées pour la santé

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Manger régulièrement des céréales de grains entiers réduit les risques de développer du diabète ou de souffrir de maladies cardiovasculaires, selon une étude américaine. Manger 28 g de céréales de grains entiers chaque jour diminuerait de 5% les risques de … Lire la suite…

Bien manger malgré un diabète

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Nutrition. Pour les personnes atteintes de diabète, se préparer à manger au quotidien et dans les grandes occasions peut relever du casse-tête. Plusieurs sites internets et applications existent pour les aider.   La cuisine virtuelle aide les diabétiques et leurs proches … Lire la suite…

DIABÈTE: De superaliments pour booster nos cellules

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Décrite comme une étape fascinante vers des aliments ou « super-aliments » capables de nous garder en bonne santé, cette recherche combine l’accélération d’une protéine capable de booster les niveaux d’antioxydants et les effets bénéfiques de substances naturelles comme le … Lire la suite…

Les nouilles instantanées liées à un risque cardiovasculaire et de diabète accru

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La consommation de nouilles instantanées est liée à un risque accru de syndrome métabolique, selon une étude américaine publiée dans le Journal of Nutrition. Hyun Joon Shin et Frank Hu des universités de Baylor et de Harvard ont, avec leurs collègues, analysé … Lire la suite…

Une nourriture riche en sel, double le risque de problèmes cardiovasculaires

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Les patients atteints de diabète ont 1.7 fois plus de risques cardiovasculaires que ceux qui ne sont pas atteints par la maladie. Une équipe japonaise vient pour la première fois sur une large population de mettre en évidence qu’un régime … Lire la suite…

Diabète : les acides gras saturés peuvent être protecteurs

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Les acides gras saturés contenus dans les produits laitiers pourraient réduire le risque de diabète de type 2, selon une étude européenne. Les acides gras saturés, tous mauvais pour la santé ? Peut-être pas. Ceux qui sont contenus dans les produits … Lire la suite…

Diabète : Le thé vert et la papaye fermentée bénéfiques à la santé

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A Maurice, les maladies cardiaques et le diabète sont les premières causes de mortalité. La papaye fermentée contient des antioxydants qui protègent contre plusieurs maladies. En 2011, 17,3% et 25,4% des décès étaient dus respectivement aux maladies cardiaques et au … Lire la suite…

[Témoignages vidéo] Peps Diabète 26 minutes compresse

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En Nouvelle-Calédonie, près de 20.000 personnes seraient atteintes de diabète, et plus de la moitié l’ignore encore aujourd’hui. S’il existe différents types de diabète, tel que le diabète de type 1, le diabète de type 2, et le diabète gestationnel, … Lire la suite…

La protection des consommateurs : ma priorité

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AJR, RNJ, kJ, kcal… voilà quelques exemples des abréviations obscures qui ornent souvent les emballages des produits que nous consommons. Derrière ce langage souvent incompréhensible se cache la qualité nutritionnelle de notre alimentation. L’Europe malade de la malnutrition? Dans notre … Lire la suite…

DIABÈTE de type 2: Préférer l’huile de canola?

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Cette étude présentée à la 74ème Réunion scientifique de l’American Diabetes Association (ADA) et publiée dans la revue Diabetes Care, recommande la consommation d’huile de Colza (ou canola) aux personnes atteintes de diabète de type 2. Dans cette étude, les … Lire la suite…

La lutte contre le diabète s’invite au débat

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Sous l’égide du ministère de la Santé et du Conseil national de l’Ordre national des médecins, la Ligue marocaine de lutte contre le diabète, membre de la Fédération internationale du diabète, a organisé le colloque national sur le diabète et … Lire la suite…

VIDEO. Quelques conseils pour vivre avec le diabète

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Depuis lundi, la semaine est consacrée à la prévention contre cette maladie aux conséquences parfois dramatiques. Elle touche 4 millions de personnes en France. (EVELYNE GOLDMAN / FRANCE 2) Source : http://www.francetvinfo.fr/sante/video-quelques-conseils-pour-eviter-le-diabete-une-maladie-qui-s-approche-de-l-epidemie_614989.html     Publié le 05/06/2014

Pour un meilleur étiquetage nutritionnel

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Même s’il n’est pas l’unique cause dans l’apparition de nos problèmes de santé (cancers, maladies cardio-vasculaires, diabète, hypertension, obésité…), le rôle de notre alimentation est majeur. Lancé en 2001, le Programme national nutrition santé (PNSS) a contribué à améliorer l’état … Lire la suite…

L’alimentation du diabétique, un « régime » ?

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Impossible pour une personne souffrant de diabète de maintenir une glycémie stable si elle n’adapte pas son alimentation. Pour autant, doit-on parler de régime strict ? Le temps est aujourd’hui révolu où l’on recommandait un régime strict en cas de … Lire la suite…

DIABÈTE. Ados : les dangers du surpoids

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S’il reste plus rare chez les jeunes que celui de type 1, le diabète de type 2 progresse de façon inquiétante. Classiquement appelé « diabète de l’âge adulte » en raison de l’apparition de la maladie surtout aux alentours de la quarantaine, … Lire la suite…

Moins cuire les aliments pour mieux vieillir : une mesure simple contre la glycation des protéines

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La glycation des protéines, impliquée dans le vieillissement, la cancérogenèse et le diabète, survient en cas de cuisson trop poussée des aliments. Or nos habitudes alimentaires nous conduisent à préférer des aliments grillés, « glyqués ». L’Académie de pharmacie met en garde contre … Lire la suite…

Obésité, diabète… : sucrez le sucre !

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Face à la hausse de l’obésité, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de baisser la consommation quotidienne de sucre de moitié. Dans une cuillère à soupe de ketchup, il y a environ 4 grammes de sucre. Dans une barre chocolatée, … Lire la suite…

Les aliments à fort index glycémique

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La consommation excessive des aliments à fort index glycémique est un facteur de risque pour le diabète, l’obésité, les maladies cardio-vasculaires. Retour sur des notions de base et liste des aliments. La glycémie est une mesure du taux de sucre … Lire la suite…

Chauny : unir cuisine, diabète et plaisir

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Les patients diabétiques peuvent désormais préparer des desserts sans culpabiliser grâce à la cuisine thérapeutique de l’EPHAD Fontenelle. En entrant dans l’Établissement d’hébergement pour personnes âgées (EPHAD) Fontenelle, une odeur agréable se dégage, celle d’un gâteau aux pommes fraîchement sorti … Lire la suite…

« Etre diabétique, ce n’est pas un handicap »

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Depuis près de 8 ans, l’association Diab’aide 02 Ternois apporte soutien et conseil aux diabétiques. Rencontre avec ses deux créateurs. Etre diabétique, Bernard Lales sait ce que c’est. C’est d’ailleurs après avoir découvert qu’il était atteint de cette maladie que … Lire la suite…

Les pays en développement touchés de plein fouet par l’épidémie d’obésité

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Le nombre de personnes obèses ou en surpoids dans le monde ne cesse d’augmenter. Selon un récent rapport britannique, plus d’un adulte sur trois est aujourd’hui concerné. Ce phénomène est d’autant plus inquiétant qu’il est en pleine expansion, surtout dans … Lire la suite…